Danish(DK)English (United Kingdom)

Ginseng-arter

Udskriv PDF


De fire nok væsentligste arter kan kort skitseres med følgende nøgledata:

Panax ginseng, C.A.Meyer              vokser på den Koreanske-halvø primært mellem 36. og 38. breddegrad
Panax quinquefoius L                      dyrkes på marker i Wisconsin og Virginia i USA samt Ontario og Quebec i Canada
Panax notoginseng, F.H, Chen        Yunnan og Guangxi provinserne i Kina
Panax Japonicus                            dyrkes overalt i Japan

Planterødderne er i deres udseende - lige som effekten - meget forskellig fra plante til plante.

Der i midlertid meget stor forskel på den mest virksomme ginseng-plante (panax ginseng, C.A.Meyer) og ginseng fra Japan, idet antallet af de såkaldte "ginsenosider" er meget forskelligt. Det er antallet af ginsenosider, der giver planten sin kraft. Skemaet herunder viser at man med fordel kan efterspørge den koreanske ginseng-art, idet den indeholder langt flere ginsenosider end sine "plante-søstre" fra andre dele af verden. Der dyrkes en lignende plante i Sibirien, men som er en urt og som ikke kan sammenlignes ginseng-familiens planter.


Ginseng-arter og antallet af ginsenosider

Panax ginseng, C.A.Meyer
KOREA

Panax quinquefoius L.
USA/Canada

Panax notoginseng
KINA

Panax Janonicus
JAPAN

31

14

15

8

 
031 Der findes et utal af marker i alle størrelser og virksomheden bag Cheong-Kwan-Jang får ginseng-rødder fra ca. 2000 marker når planterne høstes i september. De mange ginseng-farmere financieres økonomisk i den lange periode af producenten. Korean Ginseng Corp. er ISO-certificeret og sikrer en bæredygtig produktion efter GMP-standarder.
sf_seperator

Få løbende tilsendt nyheder, tilbud, invitationer m.v.