De aktive og virksomme stoffer i ginsengplantens rod kaldes for "ginsenosider" (også kendt under betegnelserne saponiner og panaxosider).

T.v. vises plantens udvikling fra år 1 til år 6, hvor den høstes i september måned.

Panax ginseng, C.A.Meyer inderholder flest aktive ginsenosider og er derfor at betragte som den ginseng-art, der giver mest værdi for pengene.

Det er væsentligt at se på hvor mange milligram eller hvor mange % af et produkt, der er ginsenosider for at kunne sammenligne med andre produkter til ofte lavere pris.

Producenten af Cheong-Kwan-Jang gør et stort arbejde for dels at informere om og forske i ginsenosider og dels lægges der et stort arbejde i at forhindre kopi-produkter af dårlig kvalitet i at nå forbrugeren.

Panax ginseng, C.A.Meyer indeholder forskellige proto-panaxa-trioler ( Rg1, Rg2, Rg6, Re, Rf, Rh1 m.fl.) og forskellige proto-panaxa-dioler (Ra1, Ra2, Rb1, Rb2, Rc, Rd, Rg3, Rg2  m.fl). Dertil kommer æsteriske olier og glykaner (Ro og polyactylene).

Det er påvist, at der er flere ginsenosider i rød ginseng (32 ialt) i forhold til den knapt så udbredte hvide ginseng, der indeholder 24 ginsenosider.

Kilde: KGT Research Institute, Seoul